Aminosäuren
Ohne Aminosäuren kein Leben, denn sie sind die kleinsten Bausteine sämtlicher Proteine, Zellen und Organe. Die Proteine, auch Eiweiße genannt, erfüllen wichtige Funktionen und regulieren als Enzyme sogar den Stoffwechsel. Durch Stress, besonders unausgewogene Ernährung, kann es zu einem Mangel kommen. Das schwächt das Immunsystem und ruft Müdigkeit hervor....
Ascophyllum
Ascophyllum nodosum (Knotentang) ist eine Braunalge und zeichnet sich durch einen sehr hohen Nährstoffgehalt aus, insbesondere Mineralien und Spurenelemente.
Docosahexaensäure (DHA)
Als Fettsäurekomponente von Phospholipiden ist sie integraler Bestandteil von Membranen, vor allem der Nervenzellen. So findet sich Docosahexaensäure insbesondere im Gehirn und in der Netzhaut angereichert: Bis zu 97 Prozent der Omega-3-Fettsäuren des Gehirns und bis zu 93 Prozent der Omega-3-Fettsäuren in der Netzhaut bestehen aus DHA.* *Quelle: T. A. Mori,...
Eicosapentaensäure (EPA)
Eicosapentaensäure wird für viele Funktionen des Stoffwechsels benötigt. So ist sie der Ausgangsstoff zur Bildung von Docosahexaensäure (DHA) und Eicosanoiden, welche für Körperfunktionen wie das Immunsystem, die Blutgerinnung, die Regulation von Blutdruck und Herzfrequenz u. v. a. benötigt werden.
Hirsesamenextrakt
Hirsesamenextrakt enthält viel Kieselsäure und Silizium. Beides ist wichtig für den Haaraufbau durch das gebildete Keratin, dem Haarbestandteil. Besonders wichtig für die Wirkung auf Haarausfall scheint auch das Phytosterol Miliacin zu sein. Dieses wirkt regulierend auf zahlreiche Stoffwechselprozesse und blockiert die Entzündungen fördernde Arachidonsäure.
Ingwer
Ingwer ist mit Curcuma verwandt. Hier wird ebenfalls der Wurzelstock verwendet, dessen scharfzitroniger Geruch unverkennbar ist. Auch dieses Gewürz zeigt antientzündliche, tumorhemmende, verdauungsfördernde und antirheumatische Eigenschaften. Ferner kann es die Blutfettwerte senken, wirkt abwehrsteigernd, antibakteriell und antiviral.
Koriander
Die kleinen holzigen Kräuter sind reich an ätherischem Öl. Unter anderem deswegen werden sie weltweit als besonderes Gewürz geschätzt. Sie wirken verdauungsfördernd, entblähend und leicht blutzuckersenkend. Zudem fördert Koriander die Gallenfunktion und die Ausschüttung von Verdauungsenzymen aus der Bauchspeicheldrüse. Ferner stärkt Koriander die Nerven, hilft bei leichten Formen von...
Kurkuma
Aufgrund seiner zahlreichen positiven Eigenschaften ist Kurkuma inzwischen Teil vieler Forschungen. Diese befassen sich unter anderem mit dem gesundheitlichen Wert einer Kombination aus Kurkuma und Omega-3-Fettsäuren in der täglichen Ernährung.